しらすと揚げの炊き込み御飯
しらすと揚げの炊き込み御飯
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ふんわり香ばしく優しい味
材料
お米2合
煮出したすぽーつ麦茶2合分
油揚げ1枚
しらす80g
炒り胡麻小さじ2杯
塩小さじ1杯
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1
お米は洗い、油揚げは油抜きして1,5cm幅に切る。
-
2
お米にすぽーつ麦茶を注ぎ30分〜1時間置く。
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3
油揚げとしらす、塩を加え、炊飯スタート。炊きあがったら炒り胡麻を振りかける。
材料
お米2合
煮出したすぽーつ麦茶2合分
油揚げ1枚
しらす80g
炒り胡麻小さじ2杯
塩小さじ1杯
お米は洗い、油揚げは油抜きして1,5cm幅に切る。
お米にすぽーつ麦茶を注ぎ30分〜1時間置く。
油揚げとしらす、塩を加え、炊飯スタート。炊きあがったら炒り胡麻を振りかける。
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香ばしく優しい味わいのご飯が炊きあがりました。具材の下ごしらえも簡単なので、手早く作れます。海苔を振りかけても美味しいです。