私も子どもも野菜が大好きです。
特にトマト、ナス、ゴーヤ、ズッキーニ、トウモロコシ、ニラ、カボチャ、ピーマンなどの夏野菜が好きで良く食べます。

夏野菜には水分とカリウムが多く含まれており体を冷やす効果があると聞いたので、
大好きなカレーに素焼きしたトマト、カボチャ、ズッキーニを合わせて食べています。
そうめんには天ぷらにしたピーマン、ナスを一緒に食べています。
子どもたちも素焼きや天ぷらが大好きで、いつも美味しそうにたくさん食べます。
ご飯を食べた後はデザートの時間です。
デザートにはスイカを食べます。

我が家の子どもたちはアイスよりスイカが大好き！
外でたっぷり遊んだ後、お風呂で冷やしたスイカを見るとにっこり笑顔で
ご飯を食べている間中、スイカはまだ～？とスイカが出てくるのを首を長～くして
待っています。

アイスクリームやシャーベットもいいですが、砂糖がたくさん入っていて虫歯も怖いので
我が家の夏はもっぱらスイカです。
スイカを食べると体がひんやりして気持ちがいいらしく、
子供はすぐにお昼寝タイム・・。
ぐっすり眠れるみたいです。
たくさん眠ってくれて親の私も大助かりです。

我が家の夏は毎年夏野菜とスイカで決まりです。